نشانههای کمپوت فاسد را بشناسیم
خطرناکترین نوع کنسرو، کنسروهای حاوی بوتولیسم هستند. این بیماری ناشی از سم باکتری کلستریدیوم بوتولینوم است که میتواند در محیط بدون اکسیژن مانند داخل قوطی کنسرو رشد کند و سم کشندهای تولید کند
تغییر مزه